们对中餐的所有刻板印象，烤得金黄肥亮的烤鸭在厨师精湛的刀功之下片成肥瘦适中的薄片，搭配擀得细腻透明的面皮、甜酱和大葱，吃起来口感层次丰富，油而不腻；鸭骨架煮的汤鲜而不腥；几道小炒也十分精致可口：色泽素雅的龙井虾仁，味道爽口的山药芥兰笋、还有他们一致的最爱蚝油牛柳。
e不知从哪儿听说中国人都爱吃蛇羹狗肉，他来之前就一直在忧愁自己的肠胃，如果真的被招待了，不吃吧，显得太不礼貌，吃吧，不知道自己会不会吐出来。于是在吃得满嘴流油之际，他笑着跟陈非说起自己的担心。陈非听了倒也没有抗议那不是真的，他到底是土生土长的广东人，蛇羹神马的……
但他没有嘲笑e少见多怪，只是呵呵一笑：“我虽然没有吃过狗肉，不过我并不觉得这是多么不可思议的事情，只是各地饮食习惯不同而已。”
“但那不是太可怕了吗？” delph满脸惊恐，就差没有尖叫了，“狗儿可是我们的朋友，朋友！”她特地加强重复了朋友这个字。
陈非对她的态度并不生气：“可是你知道，在我眼里，蜗牛也是很可怕的食物。你知道，蜗牛的触角会伸缩，而且是透明的，我在法国读书的时候，在朋友家见过他妈妈洗蜗牛，从那以后吓得我再也不敢吃了。”
del听得俱是一愣，蜗牛可是他们最引以为傲的大餐之一，从没听谁说过蜗牛很可怕的。
两人还在呆楞中，听到jp冷哼一声：“丢人！”
delph先回过神来，霎时满脸通红，陈非的举例让她立刻明白了什么是换位思考，比任何辩驳都有用。
e也不好意思地笑，为自己的失礼感到惭愧，先前心里的那点优越感消失得无影无踪——是啊，谁有资格用自己的标准去评判别人，并认为与自己不同的一定就是错的呢？
经过中午一餐，三人对陈非的亲近感更甚，尤其是del，虽然陈非声称他们最爱吃的蜗牛很可怕。
很多时候，人与人之间物理上的差距并不是造成隔阂的原因，他们或许拥有不同的信仰、不同的饮食习惯、甚至不同的价值观，但如果彼此都能够站在对方的立场去思考问题，对立就有被解决的可能，矛盾也将不再成为矛盾。
于是，下午的胡同一游三位外宾都游得更加尽兴，尤其是del，由于抱持尊重之心，暂时抛弃与自己国家的比较，他们眼里的风景变得更加美丽，听陈非说什刹海的历史、老北京的生活方式，也只是觉得新奇有趣。
令陈非比较意外的是jp的态度，之前靖扬曾经说过他们是如何辛苦才说服jp到中国一行，然而一整天下来，他惊讶地发现，jp对中国文化的了解并不比他这个中国人少多少。
晚上在老舍茶馆，看完京剧大闹天宫片段，利用节目空档的时间，jp给两个助手讲解西游记这个故事的梗概，陈非终于忍不住道：
“我没想到您对中国文化这么了解。”
jp爽朗地笑道：“我一直都非常仰慕中国文化，尤其是唐宋的书法、字画和明清的瓷器。”
陈非更惊讶了，行家一开口，就知有没有。能够说得出具体喜欢什么，jp对中国文化的喜爱绝不是猎奇的欣赏，而是深入地研究过。但靖扬的信息应该也不会是错误的，这是怎么回事？
jp何许人也？看到陈非的眼神就知道他在疑惑些什么。他微微一笑：“你以为我对你们国家的事情一窍不通是吗？”
陈非不好说是，也不好说不是，只好微笑。
jp并没有立刻解释，他举目四望，老舍茶馆内宾客满座，陈非他们虽然坐的是最好的席位，也不过是离舞台更近一些而已，四周的桌椅摆得满满当当。这会儿正是休息时间，茶馆内人声鼎沸，有喝茶聊天高谈阔论的，有小孩四处乱跑家长高声呵斥的，真真正正是看戏的热闹气氛，正在此时，离他们桌稍远一些的一台靠边的桌子，一个中年男子响亮地咳了一声，“呸”地豪爽地往满是瓜子壳的地上吐了一口痰。
陈非顿时脸有些烧，正如白天在大街上看到行人无视红灯强硬地穿越马路，正常行驶中的汽车被迫刹车时；正如胡同里卖章鱼烧的店家挤满了人，每个人推推搡搡争抢着往前凑时……尴尬转头，看到jp温和的笑脸，对方包容地看着自己，道：
“我不喜欢的，是现在的中国。”
陈非很想说，我们国家正在发展，正如你们资本主义也经过了两百多年的发展才有了如今的文明；他很想说，我们是有很多问题，教育的、经济的、环境的，社会的，但是我们正在一点一点地解决……
中国当然不是一无是处，如果面对的是心怀恶意的政客、或是抱有偏见的狭隘分子，他可以说出很多理由来辩驳，然而，看着面前这位睿智却犀利的长辈，他什么都说不出来，因为他知道的，对方都知道；而对方看得到的，他也不能假装自己看不到。
最后，他只能勉强地笑了笑，轻声道：“我明白。”
看完表演，陈非把他们送回去，把客人进到电梯口，三个客人与他握手道别，jp满脸笑容地对他说：“我们过了十分愉快的一天，非常感谢你的陪伴，fred。”
陈非连连摇头，诚恳地说：“这是我的荣幸，与您聊天令我受益匪浅。” 他顿了一顿，“我只是一个翻译，不过我想说，中国有很多懂得美也追求美的人，他们一定非常期待能够在大屏幕上看